泰州海陵美食攻略
泰州海陵美食以鲜香细腻著称，以下是前十名排行榜及实用攻略：
- 泰州早茶：推荐到老字号茶社，如古月楼，品尝烫干丝和鱼汤面，人均约30元，早晨6-9点最佳。
- 溱湖八鲜：包括簖蟹、鱼圆等，建议前往溱湖周边的餐厅，如溱湖渔村，秋季品尝最鲜美，预算约100-150元/人。
- 黄桥烧饼：酥脆可口，可在黄桥古镇购买正宗版本，价格实惠，每个2-5元，适合当伴手礼。
- 蟹黄汤包：皮薄汤多，推荐靖江蟹黄汤包店，吃时先吸汤，再品馅，人均40-60元。
- 鱼汤面：汤底醇厚，面条筋道，早茶时段食用最佳，本地茶社均有供应，约15元/碗。
- 姜堰酥饼：香甜酥脆，可在姜堰区老街找到，热食更佳，每个3-6元。
- 海陵酱鸭：肉质鲜嫩，酱香浓郁，建议到特色餐馆如海陵饭店品尝，半只约50元。
- 泰州麻饼：芝麻香浓，甜而不腻，街头小吃摊常见，每个2-4元，搭配茶饮更佳。
- 清蒸刀鱼：春季时令菜，肉质细腻，高档餐厅有售，预算较高，约200元/份。
- 油炸臭干：外脆内软，气味独特，夜市或小吃街有售，每份5-10元，尝试时配辣酱。
总体攻略：泰州海陵美食以早茶和河鲜为主，建议安排2-3天行程，早茶不可错过，秋季品尝蟹类最佳。预算每日150-300元/人，交通以出租车或公交方便，住宿可选海陵城区。注意部分时令菜需提前预订。