泰州海陵美食全攻略
海陵作为泰州主城区，汇聚了江淮美食精华，以下为必体验的菜品与餐厅推荐：
- 泰州早茶：推荐古月楼或海棠春茶社，必点烫干丝、鱼汤面、蟹黄包，体验“早茶三宝”的慢生活。
- 溱湖八鲜：前往溱湖景区周边农家乐，品尝溱湖簖蟹、银鱼、青虾等湖鲜，清淡原味是其特色。
- 黄桥烧饼：老字号黄桥烧饼店（海陵区多分店），酥脆咸香，可尝试肉松或桂花糖口味。
- 梅兰宴：高端选择泰州宾馆，以京剧大师梅兰芳为主题的文化宴，菜品精致如“霸王别姬”（甲鱼炖鸡）。
- 街头小吃：巡游钟楼巷或税东街，尝试油炸臭干、姜堰酥饼、草炉烧饼。
Tips：早茶需赶早（6:00-9:00为佳），湖鲜季节性强（秋季簖蟹最肥），小吃人均消费约20-50元。